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Grain naturel d’amande
Amande monovariétale de variétés douces à floraison tardive. Texture ferme. Croustillant au début laissant une texture crémeuse. Le goût torréfié qui nous rappelle l'automne, rehausse la douceur naturelle intense de l'amande.
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Amande repoussée croquante
Amande douce de variétés sélectionnées Goût délicat laissant une onctuosité typique du grain soigneusement déshydraté Texture ferme et légèrement croquante Couleur crème claire et uniforme Variété : monovariétals sucrés, variétés sélectionnées. Calibre : le grand - s/16 Applications : pour manger cru, rôtir, broyer.
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Amande grillée
Amande monovariétale de variétés douces à floraison tardive Texture ferme. Croustillant au début laissant une texture crémeuse Goût torréfié qui rappelle l'automne, rehausse la douceur naturelle intense de l'amande Variété : monovariétals sucrés, variétés sélectionnées. Calibre : le grand - s/16 Applications : à manger cru et à ajouter à tous les plats
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Amande frite salée
Amande monovariétale de variétés douces à floraison tardive, huile et sel marin Texture ferme, croquante, crémeuse et légèrement salée Goûtez avec des contrastes. Le sel marin cherche à valoriser les huiles naturelles du grain. : une frite délicate qui parvient à créer une dépendance. Variété : monovariétals sucrés, variétés sélectionnées. Calibre : Le grand - s/16 Applications : à manger cru et à ajouter à tous les plats