À propos de nous
Mediterranuts a été fondée en 2014 dans le cadre d’un projet visant à soutenir les producteurs d’amandes sur les terres de Poniente. Il a hérité du projet de la famille Sendrós qui, depuis 1964, achète et casse des amandes auprès de producteurs voisins.
Mediterranunts a grandi et évolué. Actuellement, les membres du groupe sont des agriculteurs, des techniciens agricoles et des entrepreneurs de l’Ouest, du Sud, du Centre de la Catalogne et de la Bande.
Nous sommes producteurs, nous cassons et transformons dans les deux centres situés à La Granadella et Lleida pour proposer toutes les variétés d’amandes pelées, pelées et transformées.
Nous traitons les amandes et veillons à maintenir un standard de qualité élevé. Le contrôle et la traçabilité des processus sont des éléments clés pour obtenir de bons résultats. L’expérience, les connaissances et l’amélioration continue nous permettent d’obtenir des amandes sélectionnées présentant d’excellentes caractéristiques organoleptiques.
La culture et la distribution des produits du terroir permettent le développement social et durable de notre région. Ce projet est proposé pour offrir des débouchés de production à tous les sites en Europe. Chez ORIGEN nous travaillons pour rapprocher les amandes de chez vous et de vos ateliers.
Entièrement dédiés à la transformation et à la production, nous sommes devenus spécialistes de la connaissance de l’amande. Sans perdre de vue nos origines, nous allions la tradition du travail acharné et méthodique des champs au « savoir-faire » des nouvelles méthodes de production.