Per afegir a qualsevol plat al forn, caçola o planxa

INGREDIENTS:

  • 3 grans d’all
  • 2 branques de julivert
  • 2 cullerades soperes d’ametlles o de farina d’ametlla
  • Sal

ELABORACIÓ:

  • Piquem en un morter els alls i julivert amb la sal que ens ajudarà a que no patinin al picar.

  • Quan tinguem una pasta, afegim l’ametlla o la farina d’ametlla i tornem a treballar amb la mà de morter.

  • Ja ho podem afegir a qualsevol plat 10 minuts abans de finalitzar la cocció.