Cal Ramon Montserrat

RAMON MONTSERRAT

Después de toda una vida dedicada al estudio, al trabajo de investigación y asesoramiento de sistemas de plantación y conducción de árboles frutales y del almendro en el IRTA (Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria), en 2015 inicié el mío proyecto en una finca familiar denominada Vilaplana. Era y es mi ilusión.

Esta finca distribuida en bancales a distintas alturas, es mi zona experimental particular en la que aplico todos los conocimientos adquiridos. Podemos decir que he conseguido tener y gozar de una plantación modélica.

Tengo pasión por la tierra y actualmente puedo dedicarme a ella en exclusividad. Me interesa mucho la evolución de las variedades y sistemas de plantación. Me gusta experimentar y observar cómo crecen y responden los árboles día a día a las técnicas aplicadas, intentando sacar conclusiones de lo que sucede durante las distintas etapas vegetativas.

Estoy satisfecho y orgulloso de seguir trabajando la tierra tal y como lo hacía el padre y poder transmitir los nuevos conocimientos adquiridos a los que vienen detrás.

Finca VILAPLANA

La finca se encuentra en una zona elevada (La Serra) del término municipal de Torregrossa en la partida Barranco, en el umbral del término de Fondarella y Mollerussa, en la comarca de El Pla d’Urgell. La plantación de almendros está rodeada de sembrados y frutales propios de la zona.

Se trata de una plantación extensiva en regadío. El agua procede del canal de Urgell y el sistema de riego es por inundación, siguiendo los turnos establecidos por la Colectividad de Regantes.

En 2015 inicié el proyecto plantando la Variedad Vairo y en 2022 he ampliado la finca añadiendo tres parcelas más de Laurane.

Colaboramos con  Mediterranuts desde el año 2018,  justo cuando los árboles empezaron a producir. Hago una almendra de calidad y buen calibre. Me gusta saber que mi almendra llega hasta las mesas de muchos hogares de toda Europa.

Directamente del campo a la mesa!!